NATURKRAFT – Preparato Verace Lievito KG. 10

Preparato in polvere per pizza a base di lievito madre essiccato.
Naturkraft verace è un lievito madre naturale in polvere, ottenuto dalla classica fermentazione della farina
rinfrescata e lievitata più volte, fino ad ottenere il giusto grado di acidità.
Naturkraft verace non elimina il lievito di birra ma ne riduce la quantità richiesta (che serve solo da innesco
alla fermentazione).