LA FIAMMANTE – Pacchetelle Pomodori Rossi KG. 1
Una conserva di pomodoro straordinaria, tipica dell’Italia meridionale, ottenuta dalla particolare lavorazione dei pomodorini, raccolti a piena maturazione, tagliati a metà (pacchetelle) e sistemati manualmente in vasetti di vetro, stabilizzati mediante pastorizzazione.
Provenienti da aziende agricole della filiera La Fiammante in Campania e in Puglia, rigorosamente non OGM, i pomodorini lavorati a Pacchetelle (scelti tra le varietà “Fiaschella”, “Lampadina”, “Patanara”, “Principe Borghese” e “Re Umberto”) sono caratterizzati da un sapore dolce e fragrante, che li rende ideali per ricette gourmet, sughi e primi piatti della tradizione ma anche per condire la pizza napoletana.