VALPADANA – Salame Ventricina KG. 3 SV
Salame prodotto con carne suina di pancetta e prosciutto di provenienza CE tritata grossolanamente, salata, aromatizzata e insaccata in budelli sintetici. Il salame presenta una grana media e un aroma tipico della “Ventricina” caratterizzato dalla presenza di erbe aromatiche e spezie con predominanza di peperoncino tritato. Il salame è disponibile in diversi formati, confezionato sfuso o in sottovuoto in conformità alle normative vigenti.
Additional information
Peso medio descrittivo (KG) | 2.90 |
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